Santa Clara del Cobre, historia, tradición y fomento. (pueblo mágico)
Fray Francisco de Villa fuente, fundador y constructor del
convento de Cuitzeo, en 1553 gestionó la expedición de la cédula de fundación
de Santa Clara de los Cobres ubicada en las cercanías del lago de Pátzcuaro en
el estado de Michoacán, aunque posteriormente se ha atribuido a Don Vasco de
Quiroga la fundación de Santa Clara de los Cobres y de su industria por haber
sido su verdadero promotor. El historiador Villaseñor y Sánchez habló en 1748
de Santa Clara de los Cobres como un lugar de comercio que se beneficiaba del
cobre, entre otras actividades. En la época de la Independencia, cuando la
minería decayó en todo el país, la industria local de Santa Clara de los Cobres
logró sobrevivir. Hacia la mitad del siglo XIX tuvo un auge temporal y decayó
para la época de la Reforma, aunque floreció nuevamente a finales de ese mismo
siglo.
El nombre
de Santa Clara de los cobres perduró hasta noviembre de 1858, en que
oficialmente se cambió al de Santa Clara de Portugal, en honor al héroe de la
Independencia Onofre de Portugal. En 1932 se le volvió a cambiar por el de
Villa Escalante en memoria de Salvador Escalante, quien apoyó la revolución,
maderista en 1911. A pesar de este cambio oficial, el lugar siguió siendo
conocido como “Santa Clara del Cobre” y se decretó el cambio oficial a
principios de 1981, dándosele el de Santa Clara del Cobre a la cabecera
municipal y al municipio el de Salvador Escalante. Hoy en día Santa Clara del
Cobre ha continuado con gran fidelidad sus tradiciones, centrando de su
actividad creativa en la artesanía de cobre, a tal grado que sus trabajos son
reconocidos tanto en el país como en el extranjero.
La producción de objetos tradicionales
tales como los cazos de don Vasco y otros artefactos utilitarios: sartenes,
ollas, cubetas, etc., se ha enriquecido por el ingenio del artesano con otro
tipo de objetos tales como: fruteros, paneras, cafeteras, platos, platones,
charolas, cucharones, jarras, macetas, joyería y curiosas miniaturas. En la
actualidad podemos apreciar que en Villa Escalante las artesanías de cobre
siguen floreciendo, y que a pesar de la modernización de parte del proceso de
producción, se sigue muy de cerca el sistema tradicional que nació antes de la
llegada de los españoles.
En dicha localidad existen actualmente
alrededor de 200 talleres, mientras que en año de 1967 había sólo 36 y en 1973
estos se incrementaron a 50. Cada taller, por lo general, cuenta con seis
artesanos. Y aunque la mayoría son hombres, en años recientes se ha venido
incrementando la participación de la mujer. Tradicionalmente los niños
colaboran desde muy pequeños (seis años) y se les conoce como “zorrillos”,
ellos ayudan con el fuelle. Por otra parte, también se puede apreciar que
algunos artesanos, a pesar de su avanzada edad (70-80 años), aún participan
activamente en la producción. La mayoría de los talleres tienen una estructura
familiar en donde se van transmitiendo las técnicas de generación en
generación.
Cuando el taller crece, además de los
miembros de la familia, se contrata a otros artesanos que no tienen taller
propio. Es muy interesante señalar que estos artesanos, además de cumplir con
la labor encomendada pueden hacer uso del taller para elaborar sus propias
piezas. Hay que mencionar que no todos los trabajadores actuales no son
artesanos por tradición, sino que también los hay de origen campesino.
Como ya se mencionó, el aprendizaje
tradicionalmente se lleva a cabo en los talleres familiares. Sin embargo, en el
año de 1973, por iniciativa de los propios artesanos y con el apoyo de la
Secretaria de Educación Pública y del Fondo Nacional para las Artesanías
(FONART), se fundó el Taller Escuela “Casa del Artesano”, que cuenta con un
director y seis maestros que han sido nombrados entre los más destacados
artesanos del lugar. Sus salarios son pagados por la Secretaría de Educación
Pública y el gobierno del estado de Michoacán. Los alumnos de este taller
provienen de diferentes orígenes, no hay límite de edad ni de sexo, y desde su
fundación han egresado 174 alumnos dentro de los que encontramos a un número
significativo de mujeres. Además de la Casa del Artesano, existe un Centro de
Capacitación en el Estudio de la Metalurgia el cual inició actividades en 1976.
Dicho centro depende de la subsecretaría de la Educación e Investigación Tecnológicas
de la SEP. En su origen contó con la colaboración de seis maestros y un
estudiantado de seis alumnos. En la actualidad su matrícula es de
aproximadamente 250 alumnos, entre hombres y mujeres. El estudio básico que se
da en el centro es la introducción a las nuevas técnicas de la metalurgia.
Los alumnos trabajan con todo tipo de
metales, siendo el cobre el material sobresaliente. Además, se pueden
especializar en Joyería, Técnicas de Grabado, Herramientas y Herrería, todo a
nivel artístico. El centro atiende, además, a los artesanos y estudiantes de
origen campesino. El único requisito que se pide para pertenecer al
estudiantado de ésta escuela, es que sean del mismo municipio. La docencia es
gratuita. Hace ocho años se fundó también una organización gremial denominada
Organización de Artesanos de Santa Clara A.C., la cual actualmente cuenta con
44 miembros, la mayoría jefes de taller. Esta organización ha influido en la
normalización de los precios de los productos de cobre, ha obtenido créditos y
ha propiciado que se sostenga la calidad que caracteriza su producción. La Organización
de Artesanos tiene un papel importante en la promoción de ferias, concursos y
exhibiciones locales, regionales e internacionales. Distribuye entre los
agremiados los pedidos especiales que reciben de diversos lugares. Con parte de
las ganancias obtenidas de la comercialización que realiza, efectúa la compra
de herramientas para la escuela y el mantenimiento de la misma.
Un evento tradicional muy importante
es la organización de la Feria Nacional del Cobre, que se realiza durante el
mes de agosto desde 1946. Durante 20 años fue una feria regional y hace 16 se
denominó feria nacional. Vale la pena señalar que desde los inicios de esta
feria se realizaban concursos especiales para estimular la producción local,
mismo que para 1981 se extendieron a la participación de otros estados, con
ello se buscó estimular la creatividad y el nivel de calidad hasta alcanzar un
desempeño satisfactorio. El evento es promovido por un Comité Organizador
formado por artesanos y patrocinado por el gobierno del estado. Asimismo,
durante el mes de diciembre se efectúa el “Tianguis Navideño de Artesanías”, el
cual se inició aproximadamente hace una década. Se efectúa también, desde 1978,
un concurso denominado “Nuevos Valores” que sirve para estimular y premiar el
trabajo de los estudiantes del Taller-Escuela “Casa del Artesano”, éste evento
promueve: Culturas Populares de las SEP, FONART, Museo de Artes o Industrias
Populares del INI y FONAPAS Michoacán.
GASTRONOMÍA
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Con
raíces Purépechas, la cocina de Santa Clara del Cobre ofrece un gama muy
variada de platillos cuyos aromas puedes percibir al caminar por sus calles, o
si visitas el mercadito. Por las mañanas el aroma de pan y corundas recorre
casas y tejados. Entre sus delicias culinarias se encuentran:
• Borrego cocido en horno relleno de verduras.
• Corundas con hoja de maíz.
• Tostadas de carne apache.
• Carnitas cocidas.
• Ricas enchiladas de mole
• Atole
• tortas de tostada (Bolillo relleno de tortilla frita con un guisado)
• Pescado blanco sazonado de distintas formas
• Barbacoa de borrego
• Menudo
• Pollo a la artesa
• Corundas con hoja de maíz.
• Tostadas de carne apache.
• Carnitas cocidas.
• Ricas enchiladas de mole
• Atole
• tortas de tostada (Bolillo relleno de tortilla frita con un guisado)
• Pescado blanco sazonado de distintas formas
• Barbacoa de borrego
• Menudo
• Pollo a la artesa
TRADICIÓN Y CULTURA
En 1492 se descubre america.
Leer más: http://santa-clara-del-cobre-tradicion.webnode.mx/tradicion-y-cultura/
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Tengo el gusto de conoser santa Clara del cobre un lugar muy bonito y interesante con mucha historia y con sus tradiciones bonitas
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